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又是一年冬至到!今天你们家吃什么馅的饺子?

来源:在青岛 作者: 责任编辑:胡白雪 2019-12-23 10:46:57 字号:A- A+

时光匆匆,岁月如梭

一转眼,又到了年终岁尾

《中国天文年历》显示

今天(12月22日)12时19分

一个很好吃很冷的节气来了!

它就是


冬至  



在很多吃货小伙伴的眼中

冬至,是一个?#28304;?#39321;味的节气


在这天

能吃上一盘热腾腾、香喷喷的饺子

绝对是治愈寒冬的一剂良方

那么问题来了

冬至,为什么要吃饺子呢?


关于这个问题

办公室里的美少女小编们

展开了激烈讨论


来自南方的梦晓:你们北?#39290;?#20026;啥一到冬至就吃饺子?


来自北方的甜甜:是啊,我们过啥节都吃饺子。


梦晓:过节不能吃点别的吗?


甜甜:可以呀,吃别的馅儿的饺子呀。


......


雪小汀:在我们南方,都是吃汤圆啊~~



其实我国民间自古就有

冬至吃饺子的传统

古人认为

冬至后白昼渐长,阳气回升

是一个节气循环的开始

也是一个吉日,应?#20204;?#36154;

而饺子,就是必不可少的食物


北?#39290;?#20559;爱猪肉大?#23567;?#29482;肉茴香、羊肉葫芦卜?#28909;?#39301;饺子;


在湿热的南方,大?#19968;?#25226;马蹄、玉米、虾?#23454;?#28165;爽食材包进饺子;


靠海吃海的青岛人,凭借得天独厚的地理优势,可以把各种海鲜包进饺子,例如鲅鱼、墨鱼、大虾、虾虎、黄花……如此“奢华”的海鲜馅,外地人那叫一个羡慕啊~


你们家今晚包饺子吗?最爱什么馅?

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想请小编去家里吃饺子的

也可以在评论区留下位置哦~


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